寒いからこそ旨い祭り「風間浦鮟鱇感謝祭」の2019年(平成31年)の開催日時が決定しました。風間浦鮟鱇は、生きたまま水揚げできる鮮度抜群の鮟鱇です。ゆえに、鮟鱇鍋はもちろん鮟鱇鮨も数量限定で販売します。
風間浦鮟鱇感謝祭2019
開催月日 平成31年2月3日(日)
開催場所 青森県風間浦村下風呂漁港特設会場
開催内容 鮟鱇鍋・鮟鱇鮨の販売や伝統技法「鮟鱇雪中切り」実演など
※ 詳細は後日お知らせします。
風間浦鮟鱇感謝祭2018の様子
風間浦鮟鱇感謝祭の様子です。昨年はイベント会場で風間浦村の公式ゆるキャラ「あんきもん」が発表されました。巨大鮟鱇鍋、風間浦でしか食べられない鮮度の鮟鱇の握り寿しなど食べに多くの方が来場しました。毎年恒例の風間浦鮟鱇の雪中切りも行われました。
平成30年(2018)風間浦鮟鱇感謝祭の体験談